2022年10月1日
彼岸がすぎ、朝、夜しのぎやすくなり食欲の秋です。そこで
お待ちのお客様やっと「太うどん」が出来ました。
今年は、何種類かの粉をブレンドしてみました。
ざる、釜揚げうどん、煮込みうどん、焼うどん等々に最適です。


2022年8月1日
この夏多くのお客様に沢山の商品をお買い上げ頂き有難うございます。
また、途中で商品の欠品があり、ご迷惑をお掛けしました。
来年は看板も新しくなり、更なる飛躍できる製品に取り組みます。


2022年6月1日
限定の商品の「セルバジオ麺」が残りわずかになりました。
細うどんと、素麺の間のラインの麺で約3分位の湯がき時間です。
上品な高級小麦粉を3種類ブレンドして更に、北海道の繊細で上品の小麦粉
をブレンドしました。なめらかで、モチモチとした拘りぬいた麺です。
1年で1回の贅沢なこの上ない麺をご堪能下さい。

2022年5月1日
待望のピザ窯ができました。麺、ピザ、パンの生地の研究に励みます。
小麦粉、水、塩のシンプルな素材だからこそ奥が深いです。
「美味しい」だけの為にチャレンジ!!




