2018年8月1日

この夏、たくさんのお客様にお買い求めいただき有難うございます。

一部、商品不足になりご迷惑をおかけしました。

  お客様との「絆」をこれからも大切にして、尚一層「美味しい麺」

  造り、本物の「感動」を皆様にプレゼントします。

  

絆

 


 

2018年2月1日

食品業界もハサップ時代へ

機械も鉄制からステンレスへ移行中です。

麺も量から質へ

安全、安心、おいしい、が願いです。

 

製造機械

kikai2 530 398

 


 

2017年12月1日

今年も残すところ1カ月になりました。

今年1年お世話になった先様へ「魂の麺」シリーズの御歳暮は、いかがでしょうか?

手延べならではの、「もっちり」とした食感とツルリとした「のど越し」が最高です。

 「釜揚げ」「煮込み」「ザル」など、冬の鍋などにいかがでしょうか?

12月1日~12月20日が送る目安になります。

お客様の注文を心よりお待ちしています。

 

魂の麺 御歳暮

 


 

只今、スーパープレミアム素麺が大好評です。是非、お店にお越しください。

 

2017年11月8日

ついに完成しました!!  「ダイヤモンドプレミアム素麺

 

2年かけて、思考錯誤して本物にこだわり、最高に美味しい素麺ができました。

麺の「甘み」「香り」「味」すべてにおいて、バツグン!!

食べてみて、「感動」しました。是非、食べてみてください

 

ダイアモンドプレミアム素麺

 


只今、スーパープレミアム素麺が大好評です。是非、お店にお越しください。

 

2017年10月20日

秋も深まり、朝夕寒くなりました。

お待ちのお客様「紅椿太うどん」ができました。この時期(期間)だけの

製造です。早めの注文をお願いします。数量限定品です

 

紅椿太うどん

 


只今、スーパープレミアム素麺が大好評です。是非、お店にお越しください。

 

2017年9月3日

地元の畑に昨年12月に種をまき、今年5月の半ばに刈り入れし

6月に製粉した小麦粉を低温倉庫で2か月寝かし、

9月の初めに素麺を製造してみました。限定数量の商品です

内麦の小麦粉ブレンドなので、半年間熟成して内麦の特徴がでます。

来年4月以降の庫出しになり、9月の月末の注文で閉め切ります。

 

内麦の小麦粉ブレンド麺

 

長崎県産小麦

 


只今、スーパープレミアム素麺が大好評です。是非、お店にお越しください。

 

2017年7月27日

そろそろ、素麺にあきたかな?と思う方に

「全粒粉麺」は、いかがでしょうか?

ギンギンに冷やして、ザルで食べたらソバみたいな感覚

また、サラダ麺にしても美味しくいただけます

全粒粉の甘さと、かおり、風味は抜群です

 

全粒粉麺

 


只今、スーパープレミアム素麺が大好評です。是非、お店にお越しください。

 

2017年6月1日

この夏、プレミアムセットはいかがですか?

麺の味わい、風味、何よりも、ダイアヤモンドのような麺の輝きが

他社にまねできない製法で作り上げました。リピーターの声が

「この麺食べたら、他の麺はたべられないくらいとても“おいしい”

多分、はまりますよ!!

 

スーパープレミアムそうめん

 


只今、スーパープレミアム素麺が大好評です。是非、お店にお越しください。

 

2017年2月23日

原料、製造時期、製造工程、すべてにこだわり、オンリーワンの「麺」

を丹精込めて作り上げました。職人日本一の美味しい麺」

食べていただく人の為だけに作り上げました

 

スーパープレミアム

 

スーパープレミアム

 


只今、スーパープレミアム素麺が大好評です。是非、お店にお越しください。